Beschrijving
Druivenras en vinificatie
Deze wijn is gemaakt van 100% Primitivo, afkomstig uit Puglia. De druiven worden handmatig geplukt en rijpen daarna 3 maanden in Sloveens houten vaten. Het grappige motto van deze enthousiaste en gepassioneerde familie is, “Grote passies vinden hun oorsprong in kleine zaden”
Proefnotitie
Een mooie intens robijnrode kleur. Op de neus veel en complexe aroma’s met tonen van kersen en vers gemaaid gras. In de mond een volle body en goed in balans, zachte en rijke wijn met fijne tannine.
Wijn en spijs
Heerlijk in combinatie met rood vlees, wild en hartige voorgerechten.